CHEFS Bonaire

Seit unserer Zeit an der Kochschule sind wir, Han ten Winkel und Mark Tromop, unzertrennlich. Wir begaben uns auf eine kulinarische Reise, die uns um die Welt führte und in zahlreichen renommierten Restaurants unser Können verfeinerte. Letztendlich zog es uns an die ruhige Küste der kleinen niederländischen Karibikinsel Bonaire, wo wir unseren Traum wahr werden ließen.

Unsere Vision ist glasklar: „Verwenden Sie nur die besten Zutaten, um raffinierte Gerichte zu kreieren, serviert in einem intimen, persönlichen Rahmen, in dem die Rollen von Chefkoch, Maître und Kellner nahtlos ineinander übergehen.“

Wir glauben, dass ein echter Koch danach streben sollte, umfangreiche Erfahrungen, innovative Ideen, Expertentechniken, verschiedene Kulturen und vor allem Zutaten von höchster Qualität in einer unvergesslichen kulinarischen Reise zu vereinen – alles erfüllt von einer unsterblichen Leidenschaft.

Wir haben kürzlich neue Mitglieder in unserem Team willkommen geheißen, was unsere Vielseitigkeit und Flexibilität erhöht. Die ursprünglich aus den Niederlanden stammenden Köche Jochem de Heer und Boaz Aalvink bringen umfangreiches Fachwissen und eine gemeinsame Leidenschaft für die Kochkunst mit.

In unserer Küche entfalten Jochem und Boaz ihren kulinarischen Zauber ganz in der Nähe unserer Gäste, was für ein persönliches Erlebnis sorgt, bei dem wir Ihre Vorlieben wirklich berücksichtigen und Ihnen die ungeteilte Aufmerksamkeit schenken, die Sie verdienen.

Bei CHEFS sind Sie kein Kunde, sondern ein hochgeschätzter Gast. Ein gutes kulinarisches Erlebnis ist in Ordnung, aber ein großartiges kulinarisches Erlebnis ist das, wonach Sie wirklich suchen.

Und Essen bringt Menschen zusammen, um sich zu treffen, zu begrüßen und ein intimes kulinarisches Erlebnis zu genießen. Chefs befindet sich im wunderschönen Bamboo Bonaire Boutique Resort.

Nach einer herzlichen Begrüßung um 19:00 Uhr begleiten wir Sie persönlich zu Ihrem Platz. Ein sehr bequemer Sitz, platziert in einer überraschenden Umgebung mit einer gemütlichen, entspannten Atmosphäre. Dies ist eine Gelegenheit, neue Leute kennenzulernen und (Bonaire-)Geschichten und Abenteuer zu teilen. Ein Ort, an dem wir nicht nur kulinarische Meisterwerke kreieren, sondern diese Ihnen auch persönlich servieren.

Bei CHEFS machen wir die Dinge etwas anders. Wir präsentieren Ihnen keine Speisekarte, wie Sie es vielleicht von den meisten Restaurants gewohnt sind. Stattdessen bereiten wir für Sie ein kulinarisches Fünf-Gänge-Abenteuer zu, wobei wir nur die besten und frischesten Produkte verwenden, die speziell eingeflogen oder auf unserer Insel erhältlich sind. Wir sind stolz darauf, frische Zutaten zu verwenden, um Ihnen, unseren geschätzten Gästen, nur das Beste zu servieren.

Unsere Menüs werden mit Leidenschaft kreiert und vereinen unsere Erfahrungen, Ideen, Techniken und Kulturen zu einem unvergesslichen kulinarischen Abend. Selbstverständlich berücksichtigen wir Ihre Ernährungsbedürfnisse und eventuellen Allergien. Teilen Sie uns dies einfach bei Ihrer Reservierung mit.

Zu jedem Gang bieten wir außerdem eine ausgewählte Weinbegleitung sowie eine Liste großartiger À-la-carte-Weine und Spirituosen an unserer Bar an. Reservieren Sie noch heute und wir freuen uns darauf, Sie persönlich zu einem Abend zum Sitzen, Entspannen und Genießen des Erlebnisses begrüßen zu dürfen!

Wir hoffen, Sie bald begrüßen zu dürfen.

Mit freundlichen Grüßen,

Han und Mark,
Köche von CHEFS